Resep Rabeg, Makanan Favorit Sultan Banten yang Kaya Rasa
Inilah resep Rabeg, makanan favorit Sultan Banten yang kaya akan rasa, lezat dan melegenda
Editor:
Siti Nurul Hamidah
TribunBanten.com/Ahmad Haris
Jajaran piring Rabeg - Inilah resep Rabeg, makanan favorit Sultan Banten yang kaya akan rasa dan lezat
5 sdm (sendok makan) atau sesuai selera kecap manis
20 buah cabai rawit utuh
2 sdm gula merah yang diiris halus
1 buah tomat yang sudah diiris
1 sdm cuka (opsional, untuk mempertajam rasa)
Bumbu kambing bubuk
Bumbu halus
10 siung bawang merah
7 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
10 buah cabai merah keriting atau cabai rawit merah (sesuai selera)
1 ruas jari jahe (sekitar 2cm)
1 sdm merica butiran
1 buah biji pala
Cara Membuat
Langkah 1
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banten/foto/bank/originals/Rabeg-panas.jpg)