2 Resep Makanan Khas Idul Adha 2023 yang Mudah Dibuat, Tongseng dan Sate Kambing Empuk dan Enak
Berikut dua resep makanan khas Idul Adha yang bisa dicoba di rumah lengkap dengan tips membuat daging empuk.
lihat foto
- Tambahkan potongan lemak di antara potongan daging kambing ketika menusuknya.
Ini bertujuan agar sate jadi lembap akibat lemak yang menetes pada daging sekitarnya, ketika proses pembakaran.
- Setelah daging dipotong-potong sebaiknya jangan langsung dibakar, tapi biarkan daging beberapa saat di dalam lemari es terlebih dahulu.
Jangan lupa daging sambil direndam menggunakan bumbu.
- Bisa menambahkan bahan pengempuk daging atau baking powder di dalam campuran bumbu perendam daging.
- Selama proses perendaman, daging kambing juga bisa dibungkus dengan daun pepaya atau nanas yang sudah diparut.
Diolah dari artikel Tribunnews.com dengan judul Resep Masakan Idul Adha: Tongseng Kambing Spesial, Sajian Cocok untuk Keluarga dan Resep Sate Kambing Kecap Pedas, Ini Tips Agar Daging Empuk
| Perajin Makanan Opak dan Dapros di Pamarayan-Serang Tetap Bertahan di Tengah Kendala Permodalan |
|
|---|
| Cara Membuat Bekal Anak Sekolah, 3 Resep Paling Mudah dan Cepat |
|
|---|
| 35 Jawaban Teka-teki MPLS 2025 Paling Sulit: Makanan Raja Hutan, Permen Atom, Nasi Hepatitis |
|
|---|
| 4 Juli 2025 Memperingati Hari Apa? Ada Momen Unik yang Dirayakan |
|
|---|
| DKPPP Tangsel Temukan Cacing Hati pada Belasan Ekor Hewan Kurban |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.