Wisata Banten
Lebih Tahu Tentang Bontot Ikan Payus, Kuliner Gurih dan Kenyal Khas Serang Banten
Berikut ini adalah kuliner enak khas Kabupaten Serang, Provinsi Banten, yaitu bontot.
Tayang:
Editor:
Ahmad Haris
TribunBanten.com/Desi Purnamasari
Proses pembuatan bontot, makanan khas Domas, Pontang, Kabupaten Serang
Setiap hari, ia memproduksi bontot dan dalam sehari mampu menghabiskan 25 kg tepung dan 10 kilo ikan payus.
Baca juga: Nikmatnya Nasi Jagal, Kuliner Gurih Khas Kota Tangerang Banten
"Karena bontot mulai dikenal dan banyak diminati. Jadi saya putuskan saja bikin bontot," kata Muslihah kepada TribunBanten.com.
Hingga kini bontot buatan Muslihah telah dijual hingga luar daerah, di antaranya, Batam, Jakarta, dan kota lainnya melalui online.
Seporsi bontot dijual seharga Rp 10 ribu, dengan pilihan rasa pedas dan original.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banten/foto/bank/originals/proses-pembuatan-bontot-makanan-khas-domas-kabupaten-serang.jpg)