Tingkatkan Sirkulasi Darah, Ini Manfaat Konsumsi Kedelai yang Baik untuk Jaga Kesehatan Tubuh

TRIBUNBANTEN.COM - Mengonsumsi kedelai memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.

Kedelai yang merupakan keluarga kacang-kacangan diketahui mengandung banyak vitamin dan mineral.

Manfaat tersebut dapat dirasakan jika kedelai dikonsumsi rutin, baik dalam bentuk susu hingga tempe.

Dilansir dari Boldsky, kedelai baik untuk tingkatkan sirkulasi darah, kesehatan tulang hingga cegah kanker.

Lantas, apa saja manfaat mengonsumsi kedelai secara rutin untuk tubuh manusia?

Baca juga: Simpan Khasiat, dr Zaidul Akbar Anjurkan Makan Semangka dengan Bijinya: Meningkatkan Vitalitas Pria

Baca juga: Obati Mimisan hingga Kencangkan Miss V, Daun Sirih Simpan Banyak Khasiat, dr Boyke: Perhatikan Dosis

Lebih lengkapnya ini manfaat kedelai yang dirangkum dari Boldsky:

1. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Kedelai memiliki vitamin seperti Vitamin B2 & K dan kandungan mineral seperti kalsium, tembaga, selenium, magnesium dan seng.

Vitamin tersebut sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan mempercepat proses penyembuhan tulang.

Mengonsumsi kedelai dapat mencegah Osteoporosis karena adanya nutrisi tersebut.

2. Mencegah Kanker

Kacang kedelai memiliki sejumlah besar antioksidan yang dapat mencegah timbulnya berbagai kanker.

Kedelai menetralkan radikal bebas yang merupakan produk sampingan dari metabolisme sel.

Radikal bebas ini menimbulkan sel kanker yang mematikan.

Baca juga: Manfaat Mentimun untuk Obat Asam Lambung, Begini Resep Pengolahannya

Dengan mengonsumsi kedelai, kanker seperti kanker kolorektal atau usus besar dapat dikurangi.

Hal tersebut disebabkan karena kacang kedelai mengandung serat tinggi yang memudahkan proses pencernaan.

2. Meningkatkan Aktivitas Metabolik

Kedelai merupakan sumber protein yang penting, mereka adalah bahan pembangun sel dan pembuluh darah.

Protein dari kedelai memastikan kesehatan yang baik dan pertumbuhan kembali sel dengan memperbaikinya.

Kacang kedelai sangat baik dikonsumsi untuk vegetarian karena dapat memenuhi jumlah protein yang cukup sebagai sumber protein nabati yang baik.

Baca juga: Segudang Manfaat Ubi Jalar Rebus, Mengurangi Risiko Kanker

4. Tingkatkan Sirkulasi Darah

Tembaga dan Besi adalah dua mineral terpenting yang ditemukan dalam kedelai yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah.

Jumlah sel darah merah yang tepat dalam tubuh akan mencegah anemia sehingga baik untuk meningkatkan sirkulasi darah.

Dengan begitu, mengonsumsi kedelai dapat juga meningkatkan energi tubuh.

5. Tingkatkan Kesehatan Jantung

Kacang kedelai penuh dengan lemak tak jenuh yang menurunkan kolesterol.

Dapat mencegah kondisi seperti aterosklerosis (penumpukan lemak, kolesterol pada dinding arteri) yang dapat menyebabkan serangan jantung dan stroke.

Kedelai juga dikemas dengan dua jenis asam lemak - asam linoleat dan asam linolenat.

Sehingga dapat membantu menjaga tingkat tekanan darah yang stabil dan mengatur fungsi otot polos dalam tubuh.