Dijamin Awet! Ini Cara Mudah Menyimpan Daging Kurban agar Tahan Lama
Stok daging kurban melimpah saat Idul Adha? Simak cara mudah menyimpan daging kurban berikut ini.
Kemas daging giling atau potongan yang telah dibagi tersebut dalam kantong plastik atau wadah tertutup rapat, namun lebih bagus lagi jika divakum.
4. Simpan di Wadah Tertutup
Sebaiknya simpan daging di wadah tertutup yang aman, sehingga tidak bersentuhan dengan makanan-makanan lain.
5. Beri Label
Siapkan label atau tanda pengenal pada setiap bagian daging.
Tuliskan tanggal penyimpanan untuk memudahkan Anda dalam mengatur urutan konsumsi nantinya.
6. Simpan Daging di Freezer
Daging merah bisa bertahan di kulkas hingga lima hari.
Apabila disimpan di freezer, daging merah bisa bertahan hingga 12 bulan.
7. Simpan di Mesin Pembeku
Segera simpan daging di mesin pembeku saat daging masih segar.
Hal itu agar rasa dan nutrisinya tetap bertahan.
8. Pindahkan Daging dari Freezer ke Chiller sebelum Diolah
Daging sebaiknya dipindahkan dulu ke chiller agar proses thawing (pencairan) juga dapat berlangsung perlahan dan merata.
Sehingga, struktur daging tetap bagus ketika digunakan.
daging kurban
Idul Adha
cara menyimpan daging kurban di kulkas agar awet
cara menyimpan daging kurban di kulkas
Cara Menyimpan Daging Kurban
15 Ribu Lebih Hewan Kurban Disembelih di Tangsel saat Idul Adha 2025, Paling Banyak Kambing |
![]() |
---|
PLN UID Banten Sukses Kawal Pasokan Listrik di Banten Selama Rangkaian Hari Raya Idul Adha |
![]() |
---|
PT Kimia Yasa Salurkan Hewan Kurban di Berbagai Wilayah, Termasuk Balaraja dan Cilegon |
![]() |
---|
Siaga 24 Jam Non Stop, PLN UP2D Banten Terjunkan Seluruh Personel Kawal Sistem Kelistrikan Idul Adha |
![]() |
---|
PLN UP3 Cikupa Terjunkan Seluruh Personel, Sukses Jaga Pasokan Listrik Puncak Peringatan Idul Adha |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.