1. Pertama iris kentang dan goreng kentang dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang, lalu angkat.
2. Panas-panas haluskan dan tambahkan udang, seledri, bawang merah goreng, pala bubuk, merica bubuk, garam, dan gula pasir, kemudian aduk rata.
3. Ambil sedikit campuran kentang, dan bentuk bulat agak pipih, lalu celupkan ke telur.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning keemasan, kemudian angkat dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Perkedel Jagung hingga Perkedel Udang yang Enak dan Mudah bagi Pemula, Berikut Cara Membuatnya, https://www.tribunnews.com/lifestyle/2021/01/08/resep-perkedel-jagung-hingga-perkedel-udang-yang-enak-dan-mudah-bagi-pemula-berikut-cara-membuatnya?page=all