Mengenal Ikan Mas Berok asal Citorek-Lebak, Budidaya Ikan Warisan Leluhur dengan Keramba

Laporan Wartawan TribunBanten.com, Misbahudin 

TRIBUNBANTEN.COM, LEBAK - Mengenal ikan mas berok atau keramba yang dibudidayakan oleh masyarakat di Citorek, Kecamatan Cibeber, Kabupaten Lebak, Banten, Senin (8/9/2025).

Pada umumnya, ikan mas berok ini seperti ikan mas yang sering ditemukan. 

Namun, budidaya ikan mas berok berbeda dengan budidaya ikan mas seperti biasanya di sawah. 

Ikan mas berok dibudidayakan oleh masyarakat Citorek di aliran sungai yang deras, mengunakan keramba yang terpasang kokoh. 

Baca juga: Kisah Tb Hasballah, Pedagang Beras di Pasar Rau Kota Serang, Sukses Sekolahkan Anak hingga Sarjana

Keramba adalah wadah budidaya ikan atau udang berbentuk kotak atau keranjang, yang umumnya terbuat dari bambu, kayu, atau jaring, dan ditempatkan di perairan umum seperti sungai, danau, atau laut untuk memelihara ikan.

Ikan mas berok dibudidayakan sejak lama oleh masyarakat Citorek, bahkan sudah turun-temurun puluhan tahun. 

Bahkan, hampir 80 persen masyarakat Citorek memiliki budidaya ikan berok tersebut.

Tak tanggung-tanggung, harga perkilo ikan mas berok ini bisa mencapai jutaan rupiah. 

Terlebih, rasa ikan mas berok disebut gurih sekalipun tidak diberikan rasa ketika diolah. 

Pakan yang diberikan untuk ikan mas berok ini yakni keong tutut, kijing atau kerang dan pelet. 

Cara memberi makannya pun tidak seperti ikan pada umumnya yang dilemparkan begitu saja oleh si pemilik.

Akan tetapi, pakan tersebut dikumpulkan di tangan kemudian dimasukan ke dalam keramba, lalu ikan-ikan itu menghampiri makanan ditangan sang pemilik. 

Ikan mas berok juga terbilang cukup jinak, dikarena mudah untuk ditangkap hanya menggunakan kedua tangan.

Bagi masyarakat Citorek, budidaya ikan mas berok juga bisa menjadi hiburan, lantaran ikan mas berok sangat jinak.