Mengenal Ikan Mas Berok asal Citorek-Lebak, Budidaya Ikan Warisan Leluhur dengan Keramba

Kepala Desa (Kades) Citorek Barat, Jaro Karjaya mengungkapkan, bahwa budidaya ikan mas berok sudah turun-temurun dibudidayakan oleh masyarakat Citorek. 

"Jadi budidaya ikan mas berok ini, sudah turun-temurun dari nenek moyang hingga sekarang terus dibudidayakan," ujaranya.

Baca juga: Kisah Ade Imanudin, Warga asal Pandeglang Sukses Budidaya Ikan Koi: Berawal Dari Hobi

Ia menjalankan, rasa ikan mas berok memiliki ciri khas lain, dibandingkan ikan mas pada umumnya. 

Sebab, budidaya ikan mas berok dilakukan di sungai yang mengalir. 

"Rasa ikan mas Citorek ini beda dari yang lain. Karena budidaya nya di sungai yang mengalir, tanpa terkontaminasi oleh apapun," jelasnya. 

"Apalagi kalau di kukus, itu rasa ikan nya pokonya wah," sambungnya. 

Menurutnya, pembeli yang sudah mengetahui rasa ikan mas berok, dari kota pasti akan datang ke Citorek. 

"Ikan ini memang diburu oleh orang kota bagi yang sudah tahu rasanya," ujarnya. 

Ia mengatakan, budidaya ikan mas berok bagi masyarakat Citorek bagian dari hobi yang bernilai ekonomis. 

"Mayoritas hobi, tapi ada nilai ekonomisnya juga tentunya," katanya. 

Ikan mas berok satu ekor dengan berat 10-11 kilo bisa dihargakan sebesar Rp7-Rp8 juta. 

Dirinya juga miliki cita-cita ingin membudidayakan ikan mas berok lebih besar, dengan konsep wisata. 

"Ini salah satu cita-cita saya, agar ke depannya budidaya dan pemasaran ikan mas berok ini bisa lebih besar," ucapnya. 

Kendati demikian, tambah dia, harapan tersebut masih terhalang oleh minimnya anggaran yang dimiliki.

"yang penting kita sudah memiliki rencana, urusan modal bisa pinjam dari mana saja," pungkasnya.