Pedasnya Nendang dan Pas! Pecak Bandeng, Menu Khas Banten di RM Maren Selalu Diburu Pencinta Kuliner
Sambal yang diulek secara kasar itu terdiri atas cabai hijau yang dicampur dengan tomat, bawang merah, dan sedikit kuah.
Editor:
Agung Yulianto Wibowo
Astri Komala Sari, seorang pengunjung, mengaku sambal pecak bandeng ini sangat cocok bagi pencinta pedas.
“Nendang di lidah dan pedasnya pun pas. Pecak bandeng ini jadi ciri khas tersendiri,” kata perempuan asal Kota Cilegon ini.
Alfa Fifa, pengunjung lainnya, mengaku sudah tiga kali makan pecak bandeng di Rumah Makan Maren.
"Sayur asemnya yang paling saya suka. Ciri khas rempah-rempahnya Indonesia banget,” ucap karyawan swasta ini. (*)