Manfaat Kopi
4 Manfaat Kafein yang Terkandung dalam Kopi, Salah Satunya: Bisa Meningkatkan Fungsi Otak
Apa saja manfaat kafein yang terkandung dalam secangkir kopi? Bisa meningkatkan fungsi otak hingga metabolisme tubuh.
Penulis: Vega Dhini | Editor: Vega Dhini
lihat foto
TRIBUNBANTEN.COM - Setiap hari, miliaran orang bergantung pada kafein untuk mengusir kantuk, atau untuk menemani begadang di malam hari.
Kafein adalah stimulan alami yang paling sering ditemukan pada tanaman teh, kopi, dan kakao.
Faktanya, stimulan alami ini adalah salah satu bahan yang paling umum digunakan di seluruh dunia.
Kafein sering dibicarakan karena efek negatifnya pada tidur dan gangguan kecemasan.
Namun, penelitian juga melaporkan bahwa kafein memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Apa saja manfaat kafein untuk kesehatan Anda? Simak selengkapnya berikut ini seperti dikutip dari Healthline.
Baca juga: Manfaat Kopi untuk Mengatasi Jerawat, Pakai Masker Kopi secara Teratur
Baca juga: 3 Cara Membuat Secangkir Kopimu Jadi Lebih Sehat, Perhatikan Takaran yang Dianjurkan
- Dapat meningkatkan mood dan fungsi otak
Kafein meningkatkan dopamin dan norepinefrin yang bermanfaat bagi suasana hati dan fungsi otak Anda.
Satu penelitian melaporkan bahwa setelah peserta yang mengonsumsi 37,5-450 mg kafein, kewaspadaan, ingatan jangka pendek, dan waktu reaksi mereka bisa meningkat.
Selain itu, sebuah penelitian mengaitkan minum 2-3 cangkir kopi berkafein (sekitar 200-300 mg kafein) per hari menurunkan risiko bunuh diri hingga 45% lebih rendah.
Studi lain melaporkan risiko depresi 13% juga lebih rendah pada orang yang mengonsumsi kafein.
Ketika berbicara tentang suasana hati, lebih banyak kafein belum tentu lebih baik.
Sebuah penelitian menemukan bahwa secangkir kopi kedua tidak menghasilkan manfaat lebih lanjut kecuali dikonsumsi setidaknya 8 jam setelah cangkir pertama.
Minum antara 3-5 cangkir kopi per hari atau lebih dari 3 cangkir teh per hari juga dapat mengurangi risiko penyakit otak seperti Alzheimer dan Parkinson sebesar 28-60%.
Penting untuk dicatat bahwa kopi dan teh mengandung senyawa bioaktif lain (selain kafein) yang mungkin juga bermanfaat.
- Dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan pembakaran lemak
Karena kemampuannya untuk merangsang sistem saraf pusat, kafein dapat meningkatkan metabolisme hingga 11% dan pembakaran lemak hingga 13%.
