Stunting
Empat Vitamin Penting untuk Anak Stunting
Memperbaiki gizi dengan pemberian empat vitamin untuk anak yang terkena stunting sangat penting.
Penulis: Siti Nurul Hamidah | Editor: Siti Nurul Hamidah
TRIBUNBANTEN.COM - Berikut empat vitamin untuk memperbaiki gizi anak stunting.
Memperbaiki gizi dengan pemberian empat vitamin untuk anak yang terkena stunting sangat penting.
Agar anak jauh lebih aktif dan sehat dengan mendapat pemenuhan gizi dari empat vitamin dasar yang mereka butuhkan.
Mengutip dari Kemenkes.go.id, Rabu (19/10/2022), anak stunting adalah anak dengan kekurangan gizi kondisi ketika balita memiliki tinggi badan dibawah rata-rata.
Hal ini diakibatkan asupan gizi yang diberikan, dalam waktu yang panjang, tidak sesuai dengan kebutuhan.
Baca juga: Ciri Anak Terkena Stunting, Kenali Sejak Dini
Maka untuk memenuhi kebutuhan tersebut, ada empat vitamin penting yang harus dikonsumsi oleh anak stunting.
Untuk mengurangi dampak jangka panjang stunting berupa keterlambatan perkembangan otak, mental, rendahnya kemampuan belajar dan risiko penyakit lain.
Inilah TribunBanten.com telah merangkum dari berbagai sumber empat vitamin penting untuk anak stunting yang harus anak konsumsi.
Baca juga: Perbedaan Stunting dan Gizi Buruk, Serupa Tapi Tidak Sama
1. Vitamin B12
Memberikan makanan yang mengandung vitamin B12 untuk anak stunting harus dilakukan.
Karena kekurangan vitamin B12 ternyata berkontribusi terhadap terjadinya stunting dan anemia.
Vitamin B12 penting untuk menunjang pertumbuhan tinggi anak dan pembuatan sel darah merah.
Makanan yang mengandung vitamin B12 adalah produk-produk hewani seperti daging, ikan, susu, keju, dan telur.
Bagi anak stunting yang kesulitan dan tidak mau makan makanan hewani, orangtua harus membuat ide kreatif olahan makanan tanpa menghilangkan nutrisi dan vitamin B12 ITU sendiri.
Pengolahan makanan yang mengandung B12 harus dilakukan dengan baik, agar nutrisi dan vitaminnya sampai ke tubuh anak.
Baca juga: Cegah Stunting Sedini Mungkin, Sejak dalam Kandungan Hingga Fase Usia Keemasan Anak
2. Vitamin D
Vitamin D penting untuk anak stunting, karena kekurangan vitamin D dikaitkan dengan stunting.
Selain itu, ibu hamil yang kekurangan vitamin D juga meningkatkan risiko stunting pada bayinya nanti ketika lahir hingga anak-anak.
Vitamin D berperan dalam membantu tubuh menyerap kalsium yang penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tulang.
Selain itu, vitamin D memungkinkan anak untuk tumbuh lebih tinggi.
Untuk memenuhi kebutuhan vitamin D, dapat diperoleh secara alami melalui sinar matahari pagi yang menyentuh permukaan kulit.
Terdapat pula pada ikan tuna, susu yang difortifikasi, atau kuning telur.
Baca juga: Tips Penting Pencegahan Stunting dari Kementerian Kesehatan RI
3. Vitamin C
Vitamin C membantu memperkuat kekebalan tubuh, dan kekurangan vitamin C dapat memicu terganggunya pertumbuhan anak.
Vitamin C dapat mendorong sintesis kolagen yang merupakan protein penting di dalam tubuh.
Protein ini disinyalir bisa meningkatkan kesehatan dan kepadatan tulang sehingga membantu anak tumbuh lebih tinggi.
Asupakan makanan yang mengandung vitamin C di antaranya buah jeruk, stroberi, brokoli, kentang dan paprika.
Selain itu, kebutuhan vitamin C dapat dilakukan dengan pemberian suplemen.
Baca juga: Stunting di Provinsi Banten, Tertinggi di Kabupaten Pandeglang Capai 37,8 Persen
4. Vitamin A
Vitamin A berperan penting dalam menjaga kesehatan penglihatan dan fungsi kekebalan tubuh.
Vitamin A juga dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang dan mendorong anak tumbuh lebih tinggi.
Untuk memenuhi kebutuhan vitamin A, dapat diperoleh dari makanan dan suplemen.
Di antaranya wortel, ubi jalar, sawi, bayam, labu, ikan salmon, hati ayam dan telur rebus.
Baca juga: Kasus Stunting di Kota Serang Capai 2.111 Jiwa , Kasemen dan Taktakan Jadi Penyumbang Terbanyak
Itulah empat vitamin penting untuk anak stunting, penting untuk memastikan kecukupan gizi adan vitamin anak sejak dini.
Pengolahan makanan yang mengandung empat vitamin tersebut, harus dilakukan dengan pengolahan yang sehat tanpa menghilangkan nutrisi ataupun vitamin yang terkandung.
Pastikan anak mendapatkan makanan bergizi seimbang agar kebutuhan nutrisinya terpenuhi.
Pantau terus tumbuh kembang anak dan konsultasi ke dokter.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banten/foto/bank/originals/Ilustrasi-makanan-sehat.jpg)