Kisah Sulaeman Setelah Kena PHK, Bongkar Tabungan 25 Tahun Bekerja, Buka Usaha Pentol di Kota Serang
Sulaeman mengaku membuat pentol sebagai menu utama karena gemar makan bakso.
Editor:
Agung Yulianto Wibowo
TribunBanten.com/Amanda Putri Kirana
Sulaeman membuka usaha Pentol Sedap Solo setelah kena PHK.
“Sekarang pentol menjadi makanan kekinian. Di Serang saya lihat jarang ada yang berjualan pentol. Padahal rasanya lezat sekali. Dapat dinikmati masyarakat dari semua kalangan umur,” ucapnya.
Selama satu bulan memulai usaha, Sulaeman mengaku sudah meraih omzet tiga kali lipat dibandingkan modal awal.
Baca juga: Pedasnya Nendang dan Pas! Pecak Bandeng, Menu Khas Banten di RM Maren Selalu Diburu Pencinta Kuliner
Dalam satu hari, Pentol Sedap Solo menghabiskan 180 poris pentol atau setara 25 kilogram daging ayam
Harga Pentol Sedap Solo dijual antara Rp 8.000-Rp 15.000 dengan jumlah 5-10 pentol.
Sulaeman berharap bisnis ini selalu stabil pada masa pandemi Covid-19.