7 Manfaat Ubi Jalar untuk Kesehatan, Baik Kurangi Risiko Kanker hingga Jaga Kader Gula Darah

TRIBUNBANTEN.COM - Inilah 7 manfaat ubi jalar untuk kesehatan, yang baik untuk kurangi risiko kanker hingga jaga kader gula darah.

Mengonsumsi ubi jalar dapat membantu mengurangi risiko penyakit berbahaya.

Dengan catatan, pengolahan ubi jalar dengan cara dikukus atau dibakar dan tanpa menambah banyak bumbu perasa.

Ubi jalar mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, cukup  dengan mengukus ubi jalar.

Ubi jalar kukus memiliki manfaat lain terutama yang berkaitan dengan peningkatan energi dan sistem kekebalan tubuh, serta menurunkan berat badan, terutama sangat cocok untuk diet.

Baca juga: Kenali Manfaat Pare, Baik untuk Kesehatan Mata, Kulit, dan Penderita Diabetes

Dikutip dari Aldo Dokter, Rabu (19/10/2022), mengonsumsi ubi jalar dapat mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes dan obesitas.

Lebih lengkapnya, berikut ini 7 manfaat ubi untuk kesehatan yang dirangkum TribunBanten.com dari berbagai sumber:

1. Membantu Mengurangi Risiko Kanker

Ubi jalar memiliki kandungan penting yang dapat membantu mengatasi beberapa jenis kanker seperti kanker payudara, usus, hingga prostat.

Di dalam ubi jalar terkandung betakoraten, antioksidan serta vitamin C di dalamnya, yang baik untuk pengobatan kanker.

Ekstrak kulit ubi jalar juga dapat membantu menangkal radikal bebas yang berlebihan yang dapat mengakibatkan kerusakan sel di dalam tubuh.

Sifat antikanker dari ubi jalar dipercaya mampu memberikan manfaat pelawanan jumlah radikal bebas yang baik bagi kesehatan.

Baca juga: 6 Jenis Makanan yang Berpotensi Timbulkan Gagal Jantung, nomor 1 Kentang Goreng

Akan tetapi, penelitian mengenai pemanfaatan ubi jalar masih dalam pengembangan untuk kepastiannya dalam mengobati potensi kanker pada manusia

Namun untuk mendapat dari ubi jalar, cukup dijadikan olahan ubi jalar rebus untuk konsumsi dalam jumlah tertentu.

2. Membantu Merawat kesehatan Penglihatan